稲庭うどん 短冊麺 1kg 寛文五年堂
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稲庭うどん 短冊麺 1kg 寛文五年堂

¥756 税込

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短冊麺とは、うどんの架け棒にひっかかっている稲庭うどんの“ふし”の事をいいます。この部分は長さも短く、形も歪なため製品としては使用できないのですが、ご自宅用となると話は別。形は違っても製法や原材料は製品と変わりません。非常にお得に稲庭うどんをお楽しみ頂けます。茹でてぶっかけうどんやサラダうどんにしたりスープやお味噌汁の具材、お鍋のシメなど多彩にアレンジが可能です。