いぶりがっこ 1本 山内漬本舗
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いぶりがっこ 1本 山内漬本舗

¥648 税込

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いぶりがっこの産地として有名な横手市山内地区のいぶりがっこです。いぶりがっことは大根をナラや桜などの薪で燻し、米ぬかなどで漬け込んだ漬物です。天然由来の素材のみ、昔ながらの製法で作るいぶりがっこです。